皆様ごきげんよう♪

本日は美肌レシピ(料理)ネタ~♪

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女性のための美肌・シェイプアップ・健康

最近、美肌&アンチエイジングに燃えています(メラメラ~)

一時期(随分昔)流行したダイエット法が、7日間で脂肪を燃焼すると言われた「デトックス(脂肪燃焼)スープ」

私も昔、バセドウ病から低下症になった時に体重が増えてしまいスープを作り、1週間スケジュール通りにトライした事があります(^^;

バセドウになった時は食べても食べても全く太らなくて、どんどん痩せていき最終的(入院するまで)には36kgまで痩せ、ガリガリでした(苦笑)で、そこから真逆の低下症(太りやすい)になり、体重は56kgに・・・(((((((/;_;)/

その差20kg(笑)

現在の体重は43kg位ですが、当時は痩せたくてとにかく色々なダイエット法を試しました。脂肪燃焼スープはスケジュール通りにこなせば確かに体重も減り、お腹周りの脂肪もスピーディにおとせる気がします。ただ、栄養面も気になる為、今ではかなり自分好みにアレンジ&スケジュールも完全に無視して・・美肌と健康に良さそう&美味しく食べられるように作っています(*^m^*)

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↑大鍋にいっぱい作るのは一緒です(笑)

最近、娘(高1)からこのスープを作って欲しいとリクエストがありました♪あと2回お弁当作りがあるのですが、学校は午前中に終わる(昼食必要)ので、軽い食事(アレンジ版のスープ)を持って行きたいそうです。

アレンジ版の前に基本的な材料の紹介( ..)φ

▼脂肪燃焼スープの基本の材料はこちら

■キャベツ:1/2個
■玉ねぎ:大3個
■ピーマン:大1個
■セロリ:1/2~1本
■チキンスープの素:1個
■ホールトマト:1缶
■塩・コショウ:少々(お好みの量)
■水:お鍋いっぱい(ひたひたになるまで入れる)

▼こちらは我が家のアレンジ版の材料

■キャベツ:1/2個
■玉ねぎ:大2個
■人参:小2本
■ピーマン:中3個
■パプリカ(赤と黄色):中4分の1個ずつ
■セロリ:1本
■パセリ:5~10房
■ベーコン:好みの量
■しめじ:1パック
■舞茸:1パック
■えのき:大1袋(小なら2袋)
■乾燥(粉末)パセリ:適量
■オリーブオイル:大さじ5
■コンソメスープの素:2~3個
■ホール(カット)トマト:2缶
■塩・コショウ:少々(お好みの量)
■水:お鍋いっぱい(ひたひたになるまで入れる)

↑基本の材料を真似てかなり自由~&好き勝手にアレンジしております(笑)ヽ(´o`;

基本のお野菜を使い、他のものをプラスしたり抜いたりする時もあります。ベーコンを魚介(市販の冷凍ミックスなど)にしても美味しいですし、まだ作った事ないけどシーチキンもアリだな~と思ってます♪♪♪

作り方は各材料を細かくカットしてお鍋に入れたら水を足して、あとはじっくりコトコト煮込んで出来上がり~という簡単レシピ♪

※具材の種類が増えるとそれだけカットに時間はかかりますけどね(^▽^;)

出来上がったスープに。。。
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カレーパウダーやチリペッパー、粉チーズ、バジルなどお好みで味付けを変えるのもアリです♪

春雨スープにしたり・・

好みのものなら何でもアリです(笑)ヽ(´o`;

作った初日よりも翌日、翌々日になると味にコクとまろやかさが加わりどんどん美味しくなるスープです。カレーをイメージすると良いかも(*^m^*)

最後の方はスープというより、具を食べる感じになってくるので・・

粉末バジル、オリーブオイル、ケチャップ、ウスターソース、塩・コショウなどで味を整えて水分を飛ばすようにします(ミートソースを作るイメージが近いかな)

ゆでたパスタの麺にソース(具材)をのせたら。。。

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↑リメイクパスタの出来上がり~♪

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↑お野菜た~っぷりの栄養満点パスタ♪♪♪

作る時は結構時間もかかりますが、常備菜や作り置きおかず感覚で何日もかけて食べられるので後で楽家事出来る~と思って作ってます(笑)

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他、リメイク料理だと。。。

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カレーのルーをプラスしてカレーライスになる日もあります♪

※↑イメージ写真は雑穀米とレトルトのカレーです(*≧m≦*)(こら~っ!!!)

お子様がいらっしゃるご家庭だと、既に春休みに突入されているところもあるかと思いますが・・栄養満点、美肌にも健康にもおすすめ~のスープなので自分好みにアレンジして朝食、昼食のメニューに加えてみるのはいかがでしょうか?(*^m^*)

あ!スープに使っているセロリやパセリですが、そのままだと食べられない娘もスープにすると食べている(気にしていない)ので野菜嫌いのお子様にもいいかも~♪♪♪

毎食のメニューを考えるの面倒だわ~という方にもおすすめです(笑)ヽ(´o`;

▼余談

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↑昨日、おからクッキーを作ったんですけどね・・

焼きすぎてかたくなってしまいました~ヾ(;´▽`A``

おからにはたんぱく質、食物繊維、ビタミンE等々・・含まれているそうなので美肌にもイイと思います♪♪♪

美肌クッキーもまた作ろう・・(笑)

そんなこんなで本日は(も)当ブログ(私)に長々とお付き合いくださり読者の皆様の貴重なお時間を誠にありがとうございました~m(_ _"m)ペコリ~

それでは皆様ブラボーな1日を~★

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