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タグ:晩ご飯

皆様ごきげんよう♪ 本日はお料理ネタ~♪ 最近焼き飯にハマっていて色々な具材を使った焼き飯を作ってます(^-^) ◎高菜とネギの焼き飯 ◎納豆とネギの焼き飯 ◎鮭ほぐしとネギの焼き飯 ◎キムチと豚肉とネギの焼き飯 ネギ嫌いな娘(高3)も焼き飯のネギは大丈夫なようで ... 続きを読む
皆様ごきげんよう♪

本日はお料理ネタ~♪

最近焼き飯にハマっていて色々な具材を使った焼き飯を作ってます(^-^)

◎高菜とネギの焼き飯
◎納豆とネギの焼き飯
◎鮭ほぐしとネギの焼き飯
◎キムチと豚肉とネギの焼き飯

ネギ嫌いな娘(高3)も焼き飯のネギは大丈夫なようです。

簡単に作れるので頻繁に作っているのですが、同じ具材ばかりだと飽きてくるので違う具材を使ってごまかしてます(笑)ヽ(´o`;

まだまだ色々な具材の焼き飯を作ってみたいです。

つい最近は。。。

Fotor_152767267915560

↑お野菜たっぷりの焼き飯を作りました♪

具材はピーマン、パプリカ(赤&黄色)、ネギ、玉ねぎ、人参、ハム、ちくわ、干し海老。

Fotor_152767270172039

↑干し海老は色々な料理に使えて日持ちするので重宝してます(^-^)

作り方はいたって簡単(大ざっぱ)

Fotor_152767263203174

↑玉ねぎと人参を炒める(塩・コショウ少々)

しんなりしてきたら。。。

Fotor_15276727480155

↑他具材全て入れ炒める(ほんだし・塩・コショウ少々)

火が通ったら。。。

Fotor_152767277882199


↑炒めた具材を鍋の端に寄せて溶き卵を入れます。

Fotor_152767289758079

↑すぐに温かいご飯を入れほんだし・塩・コショウをして手早く混ぜます。

ここからは強火でフライパンを振りながらしっかりと炒めていきます。

これだけでもパラパラの焼き飯になりますが。。。

Fotor_152767283990926

↑パラパラの味方的存在がマヨネーズ♪♪♪

ご存知の方も多いかな?(^.^)

マヨネーズをプラスすることで更にパラパラとした焼き飯になるのでお好みでプラスしてみて下さい♪

1人分に対して大さじ1くらいの量が目安です。

Fotor_152767298022382


↑仕上げに鍋肌に少しだけお醤油を回し入れて混ぜたら完成~♪

先に卵や具材を炒めていったん取り出してまた戻して・・といった作り方をしていた時もありますが、最近はかなり大ざっぱな作り方です(笑)

温かいご飯と玉子を先に混ぜて作る方法などもありますが、手間がかからないのでこの作り方ばかりしてます。

Fotor_152782312281272

お手軽なのでおすすめです♪♪♪

そんなこんなで本日は(も)当ブログ(私)に長々とお付き合いくださり読者の皆様の貴重なお時間を誠にありがとうございました~m(_ _"m)ペコリ~

それでは皆様ブラボーな週末&1日を~☆

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先日、ショッピングモールの自然食品売り場の野菜コーナーで「ピーマン詰め放題100円」という素敵なコーナーがあったので、早速ピーマンを詰めてみました♪

少し小さめサイズのピーマンで、袋に入った数は全部で17個(笑)

袋がしっかりと閉じていなかったので、ちょっと欲張り過ぎたかな~と思い・・

お店の方に「数を減らした方が良いですか?」

と、たずねると・・・

「袋は閉じなくて良いのであと3個くらい持ってきて下さい♪」と言われ・・お言葉に甘えて3個プラスして計20個のピーマンをゲットしました(笑)ヽ(´o`;

小さめとはいえ、20個で100円は嬉しいです(*^m^*)

そんなこんなで今夜の晩ご飯のおかずに。。。

Fotor_150840383938637

↑ピーマンとえのきのごま炒めを作りました♪

ブログでも何度か登場している我が家の簡単&定番料理です。

作り方はいたって簡単!!!

Fotor_150840377687683

↑熱したフライパンに油(サラダ油・ごま油お好みで)を入れ、細切りにしたピーマンとえのきをササッと炒め仕上げにごまとお醤油をまわし入れかきまぜたら出来上がり~の超簡単レシピです(笑)

ピーマン6個とえのき2袋分を使用!←このあたりの量はお好みで♪

えのきは今回2分の1にカットしましたが、そのままでもOK!

ピーマンをあまり好んで食べない娘(高2)もなぜかこのおかずだと美味しいと言ってたくさん食べられます(*^-^)

お醤油だけというシンプルな味付けですが、他調味料を加えない方が食材そのものの美味しさもアップするように思います♪

簡単料理大好き~!&献立に悩んだ時、スピーディに調理したいという方。。。

Fotor_150840390545047

↑是非お試しを~(*^m^*)

★余談

この記事を書いていたら高校の時の同級生から電話があり、大阪から九州に遊びにきているそうです。夫婦で旅行しているとの事。2人とも同じ高校で昔から仲良しなんです(笑)土曜日、会いに来てくれるそうで・・一緒にランチをする事になりました♪10年以上会っていなかったので今から凄~く楽しみです♪♪♪ラグマットも敷いておこうかな。部屋の大掃除&白髪染めもしようと思います(笑)

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本格的に肌寒くなってきましたね{{ (>_<) }}

こんな日はあたたかいものを食べたい♪

家の中にある食材で何を作ろうかな~と悩んで・・

「タッカルビ」を作る事にしました♪♪♪

つい先日も。。。

Fotor_150808052078377

↑チーズタッカルビを作ったんですけどね(>▽<;; ヽ(´o`;

・・・

ん?寒さとは関係なく作ってますね(笑)

▼フライパンの商品リンクはこちら



※注:同じ30cmでも形の違う類似商品(4,608円、6,480円)があります。

前回は。。。

Fotor_150808046432592

↑キャベツ入りのタッカルビを作りました。

パパ(夫)も娘(高2)も美味しい!と食べてくれたのですが・・

キャベツ入りよりも白菜入りの方が好きとの事(;´▽`A``

以前、キャベツがなかったので白菜を代用したのですがどうやらそちらのタッカルビが気に入ったようです(笑)

▼チーズタッカルビ関連の記事はこちら

Fotor_150400718544393

【作り置きおかず+晩ご飯】娘のお弁当のおかず&韓国料理★チーズタッカルビ♪

そんなこんなで、我が家のタッカルビの具材(お野菜)は白菜が定番になりそうです(*^-^)

今日は久しぶりにツイッターでつぶやいてみました。

▼仕込み途中のツイート




お肉(鶏肉)は。。。

Fotor_150831312598233

今回もムネ肉を使用!

漬けダレにはすりおろした生姜、コチュジャン、料理酒、みりん、砂糖、はちみつ、醤油、ゴマ、他焼肉のたれとケチャップも入れました♪

※↑おろしにんにくを入れる時もあります(今回はなし)

Fotor_150831318724217

白菜たっぷり♪

Fotor_150831343982211

玉ねぎと人参、今日はしいたけもプラスしてしんなりするまで炒めました。

お野菜はシャキッとしている方が好みなのですが、そうすると娘があまり食べない(‥;)

なので、かなりしんなりするまで炒めます。

具材を炒め、更に水とスープの素(ダシダ)を加えフタをして煮込みました。

スープの素は鶏ガラ、ウェイパー何でもOK!

今夜は。。。

Fotor_150832080953372

↑豆腐も入れアレンジ版を楽しんでみました(*^m^*)

美味しくなれば何でもアリ~のかなり適当レシピです(笑)

※豆腐の期限が今日までだと知り無理やり入れてみたのですが・・意外と美味しかったです♪

最後、チーズ入りにしようか悩んで。。。

Fotor_150832090990360

↑結局出来上がったのはチーズタッカルビというオチ(;´▽`A``

チーズを入れると辛さがかなりマイルドになるので、チーズタッカルビを作る時はもう少し辛めに作った方が良さそう!

〆は卵をプラスして焼き飯にする事が多いです♪リゾット(雑炊など)を作る時はもう少し水分&ダシ多めで作ろうと思います←"φ(・ェ・o)~メモメモ

フライパンをそのまま食卓にど~ん!!!と出すだけ(※鍋敷きは必要)のとてもお手軽料理で、盛り付けも不要(手抜き)なので・・お鍋ではなくフライパンでタッカルビ!も定番化しそうです(笑)

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皆様ごきげんよう♪

本日は料理(作り置きおかず&晩ご飯)ネタ~♪

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昨日、娘(高2)のお弁当の作り置きおかず4品が目標ρ(^-^*)ノ !

と話していたのですが。。。

Fotor_150400738457226

↑予定通り4品+1品作りました♪

予定していた作り置きおかず。。。

Fotor_150400761510477

↑4品はこちら

■かぼちゃの煮物
■チキンのバジルソテー
■きんぴらごぼう(豚肉入り)
■ベーコン、しめじ、パプリカ、ピーマン、人参のソテー

※煮くずれているかぼちゃはスルーして下さい(笑)

+1品は。。。

Fotor_150400754769652

↑白菜とちくわと油揚げの煮浸し♪

お出汁は白だしだけというシンプルな味付け(*^-^)

冷蔵庫にあるもので作ってみました。

こちらは。。。

Fotor_15040079253661

↑フライパンで作りました(笑)

水500mlと白だし大さじ3杯にカットした太めのちくわ3本と油揚げ4枚と白菜8分の1くらいを加え、フタをして15分程煮ただけ~の簡単レシピです♪火を止めてフタをしたまましばらく放置していたらイイ感じに味がなじんでました(*^m^*)

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おかず4品は。。。

Fotor_150400744950487

↑いつも通りおかずカップに・・・♪

これで。。。

Fotor_150400733064686

↑しばらく朝の時短&楽家事が出来ます(笑)

おかずカップはいつも100円ショップダイソーorセリアで購入してます(*^-^)

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それから晩ご飯は。。。

Fotor_15040072743909

↑チーズタッカルビを作りました♪

またまたフライパン料理(笑)ヽ(´o`;

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チーズは。。。

Fotor_150400718544393

↑2種類使用♪

鶏肉は今回もも肉ではなくムネ肉で作ってみました(*^-^)

フライパンで作ったのは初めてだったのですが・・

Fotor_15040071132545

↑家族に大好評だったので又作ろうと思います♪♪♪

レシピはかなり適当に作ったのでなし(^-^;

ムネ肉多め(3枚)、キャベツの代わりに白菜を入れてみました。白菜と玉ねぎをごま油で炒め、しんなりとするまで煮詰めたから?はちみつとケチャップを入れたのが良かったのか?少し焼肉のたれもプラスしてみたり・・・

好評だったのですが全く同じもの(味)はもう作れない自信があります(>▽<;;

次回もっと美味しく作ればそれで良し!!!(笑)ヽ(´o`;

▼姉妹ブログの関連記事もリンクしておきます。

【晩ご飯】日本で人気の韓国料理★チーズタッカルビ♪


お弁当の作り置きおかずはいつも余るように多めに作るので。。。

Fotor_150400705235524

↑昨晩はこんな感じの食卓(セルフサービス)となりました``r(^^;)

おかずを各自の食器に盛り付けるパワーが残っていなかった・・・

というオチ(笑)ヽ(´o`;

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こちら本日2記事目~(._.)φ

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▼1記事目~はこちら

【時短家事】野菜の保存方法★ピーマンやパプリカは冷凍保存してます♪

↑長らくログインしていないmixiで「冷凍します」という嬉しいコメントを頂きました~♪
記事アップして良かったです(*^m^*)

昨晩作ったお味噌汁は。。。

Fotor_150088759622842

↑こちら~♪

最近娘(高2)がダイエットに励んでいるのですが、晩御飯の時にお米を食べないんです(苦笑)食べてもほんの少し。

食事抜きは避けたい為・・お味噌汁の具材を多めに入れるようになりました(^▽^;)

お味噌汁の具材ですが。。。

Fotor_150088420111865

■小ネギ
■もやし
■人参
■しめじ
■小松菜
■揚げ豆腐
■煮干し(笑)

Fotor_150088754777511

煮干しはそのまま食べても美味しそうなものを選ぶようにしていてお出汁用も兼ねて・・ではありますが、私にとっては立派な具材のひとつです(笑)ヽ(´o`;

ちなみにパパ(夫)は食べません(汗)
やはり煮干し=お出汁用というイメージがあるのかな?(;´▽`A``
ただ単に苦手なのか?結婚して19年になりますが聞いた事がないので・・今度聞いてみます(笑)

娘は幼い頃からおやつに煮干しを食べたがる程の煮干し好き♪
なので・・煮干し=具材のひとつというイメージになっております(笑)

しばらく具だくさんのお味噌汁が続く予定。

そして最近の作り置きおかずは。。。

Fotor_150086262552662

↑こちら

■味付け卵(漬け卵)
■おからのサラダ

2品・・・(笑)

作れる時はたくさん作るスタンスでおりますが・・

最近作る気力全くなし(>▽<;; ヽ(´o`;

作り置きおかずよりもお味噌汁の具材を何にしようか?

と、考えている方が多い気が・・・(笑)

▼余談

Fotor_150080031708476

↑ベランダから空を見上げたらとてもキレイだったので撮影してみました♪

毎日暑い日が続いておりますε-(´o`;A
これからますます暑くなってくるので、皆様夏バテや熱中症などにはくれぐれもご用心くださいませ~!

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常備菜や作りおき

今日は常備菜を作りました(*^m^*)

作ったのは全部で。。。

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↑8品

■水菜・フリルレタス・サラダ菜など5種類
■ブロッコリー(冷凍をチンしただけ・・笑)
■プチトマト(洗っただけ~)
■菜の花(茹でて洗って水気をしぼった)
■きゅうり(細切りにした)
■アイスプラント(手でちぎっただけ)
■人参(スライサーで細切りにした)
■ささみ肉(茹でて洗って水気をしぼり割いた)

調理らしい事はほとんどしていません(笑)ヽ(´o`;

image

↑アイスプラント(写真右上)の水滴のようなプチプチが可愛くて好きです♪

image

タイムオーバーしてしまい、作れなかったのが・・

キャベツの千切り
パプリカ(赤&黄)

こちらは又明日追加する事にします(笑)

image

種類が多くなればなるほどサラダバー感覚を楽しめます(*^m^*)

他にもあったらいいな~と思うのは・・

■茹でたさつま芋
■マッシュポテト
■長芋
■枝豆
■紫玉ねぎ
■紫キャベツ
■大根
■かいわれ大根

etc・・・

あれこれ追加していたらキリがないですね(笑)

小さなお子様がいらっしゃる方はコーンも喜ばれるかな(*^▽^*)

晩ごはんは。。。

image

↑サラダとクリームシチューとロールパン♪♪♪

シチューには昔からパン派!だったのですが・・・

数年前からご飯(お米)と一緒に食べるのも美味しいな~と思うようになり、今では両方イケる派になりました(笑)

皆様はパンorライス?どっち派?(*^m^*)

明日は常備菜がたくさんあるので楽家事コース確定~です♪♪♪ヽ(´o`;

自宅でサラダバー。。。

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↑楽しいので是非お試しを~(笑)

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こちら本日2記事目~¢( ・・)

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■1記事目はこちら>>>【お弁当】高校生の娘のお弁当★美味しいチキンナゲット♪

書きたい事がたくさんあるので、書ける時はどんどんアップします(笑)

では本題ですっ!!!

普段めったに料理はしないパパ(夫)ですが、私が体調を崩して弱っている時たま~に料理をしてくれる事があります。

上手下手関係なく、やはり気持ちが嬉しかったりします。

とある日のお昼ご飯は。。。

20160829155628392
↑ナポリタンでした♪

即席麺で作った簡単ナポリタンですが、具材には玉ねぎ・パプリカ・ハムを入れて私が作る時は必ずコンソメを入れるので、コンソメも入れて作ってくれました(笑)

20160829155637256
↑コンソメをプラスするだけでとても美味しくなりますよ~(*^^)v

写真撮影失敗作ですが。。。

20160829155648482
↑粉チーズもプラス♪

即席パスタですが粉末パセリもパラパラ~っとしてあって彩りも良く美味しくいただきました(^-^)

パパは自営業で平日休みという時もあり、たまに2人でランチ(外食)に行く事があるのですがこの日はランチに行く元気のない時に作ってくれた気がします(感謝)

お次は。。。

20160930200123293
↑餃子♪

パパと娘はあまり食べないのですが、私は大好きで1人で食べる事もあります(笑)

20160930200034374
↑上手に焼けていると思います♪

皮がパリッとしていて焼き加減もちょうど良く美味しくいただきました~(^-^)

「凄く上手に焼けてる~♪」と言ったら・・

冷凍の誰でも上手に焼ける餃子だと申しておりました(笑)

それでもやはりありがたいです!

良く作るのは。。。

image
↑お好み焼きかな♪

私と娘は焼きあがったお好み焼きにソースやトッピングをして食べるだけ~の楽チンコース(笑)

パパはひたすら焼く係(^^;

大きなホットプレートもあるのですが、なぜかフライパンで時間をはかりながら焼くのがパパのスタイル&多めに焼くのでお好み焼きの日はずっとキッチンにいます。

お好み焼きと一緒に。。。

image
↑コラーゲン入りのノンアルコールビールも(*^m^*)

大好きだったアルコール入りのビールはほとんど飲めなく(飲まなく)なりましたが、ビールっぽいものが欲しくなる時はいつもこのビール(ノンアルコール)を飲んでます(笑)

お次は。。。

20161001155206667
↑山菜パスタ♪

私のレシピ(具材など)とはちょっと違うのですが、こちらも美味しくいただきました♪

市販の袋入の山菜を使うのですが、この日は作り方を忘れてしまったのか?山菜の袋の中に入っているスープを捨ててしまい、山菜風味が若干弱めのパスタになりました(笑)

それでもじゅうぶんありがたい!!!

お次は。。。

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↑揚げ豆腐♪

すりおろした生姜とネギとかつお節たっぷりにお醤油をプラスしていただきます(^-^)

温めただけ~の簡単なものですが、美味しかったです♪

もしも夫の立場でこの記事を読まれている男性読者様がおられましたら、奥様が弱っている時に手料理をすると喜ばれますよ~~~(笑)

お次は。。。

image
↑お弁当~♪

手料理も嬉しいですが、こうしてお弁当を買ってきてくれる事もあります。

image
↑凄く美味しかったです♪

手料理無理~という男性読者様にはこちらの方法もおすすめで~す(笑) ヾ(^o^;

冗談っぽく話してますがこうしたちょっとした気遣いがあると本当にありがたい(助かる)のです♪♪♪

ここからは外食編。。。

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↑おかわり自由!濱かつのお漬物♪

そして。。。

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↑とんかつ定食♪

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↑雑穀米♪

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↑雑穀米、キャベツ、お味噌汁もおかわり自由♪♪♪

白ご飯も選べるのですが、いつも雑穀米をいただいてます。

お味噌汁も白みそ・赤みそコースから選べます。大体いつも赤みそを注文♪

久しぶりに行ったら「浜勝」が「濱かつ」になっていたので驚きました(笑)

外食に行く元気すらない時はお持ち帰りコースもあるので、とんかつを買ってきてくれる事もあります♪

▼お店のHPリンクしておきます(※音が出るので要注意!

とんかつ濵かつ


大阪在住の頃は「いなば」というお店に良く行ってました。
ここもご飯やキャベツ、お味噌汁がおかわり自由だった気がします。(←記憶が曖昧ですみません・・汗)

お料理&食べた物の報告は以上で~す(*^-^*)ノ~~

またパパの手料理写真が集まったら記事にしたいと思います!!!←誰かしばいて~(笑)

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今日は。。。

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↑お気に入りのスニーカーを履いて出かけてきました♪

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軽くてとても歩きやすいです♪

パンプスは寒いのでしばらく封印!!!

そろそろブーツも出そうかな~と思ってます。

デニムは娘(高1)が数回穿いてサイズアウトしてしまったユニクロ(UNIQLO)のスキニー(笑)

こちらは娘の「おさがり」ですが・・

実は、パパ(夫)の「おさがり」も。。。

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↑あります(笑)

こちらは丈が短くなった気がするとの事。

どちらもまだじゅうぶん穿けるし、着られそうな服なので処分はしません(^^;)


出かけた場所ですが。。。

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↑格安野菜を求め、とある場所に行って来ました♪

お値段を見て。。。

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↑ビックリ~~~!!!

とある場所とは「農業大学」です(^-^)

本当は両親とランチをする予定で出かけただけだったのですが、食事をした場所と大学が近くだった事もあり流れで一緒に行く事になったのです。

私は全然知らなかったのですが、野菜や花苗などが安くで販売される日があるそうで良く2人で行っているのだそう・・・。

購入出来る数はお野菜の場合、1種類につき1つまでと決まっていて順番を待っている間に次から次へと売り切れていきました(笑)

キャベツと大根はすぐになくなってしまい購入出来ませんでした.....(;__)/|

そんなこんなで購入したのは。。。

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↑レタスとさつまいもとナス♪

3点購入して300円(税込)でした♪♪♪

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↑とても新鮮なお野菜です(^-^)

しかもサイズ大きめ!

早速。。。

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↑レタスを常備菜としてカットしました♪

ただ手でちぎっただけ~(笑)

晩ご飯のおかずに。。。

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↑ナスも使いました(*^m^*)

鶏肉とパプリカ、すりおろした生姜とごまをプラスして炒め煮を作りました♪

作り置きおかずとしてタッパーにも取り分けたのですが、こちらは明日の私のお昼ご飯のおかずにする予定~(笑)

以上っ!!!

日々徒然でした¢( ・・)

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つい先日、鍋料理の出番が多くなってきたと話しましたが・・

今回も鍋つながりの話です(笑)


▼関連記事はこちら

【晩ご飯】鍋料理の美味しい季節♪※追記アリ!


あれから又大好きな。。。

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↑ちゃんこ鍋をしました(^-^)

前回。。。

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↑油揚げ&きのこ類(しめじと舞茸)が多すぎたので今回は控えめ(笑)

ちなみに熱伝導率の悪くなってきた電気グリル鍋は、パパ(夫)が独身の頃から使っていたモノで・・一体いつ頃から持っていたのか聞いてみたところ「20歳の時にはもうあった」そうですΣ(- -ノ)ノ

なんと!25年以上も前の電気グリル鍋という事が今回判明!!!

びっくりしました!熱伝導率が悪いのも納得!

買い替え決定~(笑)

さて!今回のお鍋は。。。
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↑しゃぶしゃぶもちも一緒にいただきました♪

こちらのお餅はしゃぶしゃぶの時に出番が多いんですが、こうしたお鍋と一緒に食べても美味しいです(^-^)

醤油ベースのスープと相性がイイと思います(←あくまでも私の好みです・・笑)

やっぱりお鍋は。。。

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↑体もポカポカと温まるしいいな~♪

満足満足~♪♪♪

と、思っていたら。。。

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↑肝心なつみれを入れ忘れていました~((^┰^))ゞ \(--;

食べ終わった後に気がついたので、時すでに遅し(笑)

そんなこんなで。。。

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↑翌日はつみれスープ♪

ちょうどお鍋の材料も取り分けて保存していたので、ササッと簡単に作る事が出来ました

▼取り分けておいた具材

■人参
■白菜
■長ネギ
■しめじ
■油揚げ(うす揚げ)

※↑これらの具材に大根とすりおろした生姜もプラス♪

つみれは少し小さめにして数を増やしました(8個→12個)

味付けは。。。
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↑白だしとお塩とお醤油少々にしてみました♪

が・・・

塩だけのシンプルな味付けでもじゅうぶん美味しいと思います。

▼使っている器はこちら
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写真の器も気に入っているのですが、温かいスープが美味しい季節になるとオシャレなカップスープが欲しくなります^^;

うっかりつみれを入れ忘れてしまいましたが。。。

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↑これはこれでハマりそうな予感がしております(笑)

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お弁当や作り置きおかず、断捨離、片付けや収納、100均ネタ・・・来月からはファッションの事など、記事にしたい事がたくさんあるのでなるべく更新頻度をあげていこうと思いますっ!!!

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急に肌寒くなってきて朝晩は特に冷えこむようになってきましたね(^^;

そんなこんなで鍋料理の出番が多くなってきた我が家。。。

体も温まるし、具材をカットして鍋に入れるだけ~というシンプル&お手軽な調理法も嬉しい♪

皆さんのお好きな鍋料理は何ですか?(^-^)

我が家で人気の鍋料理は。。。

nabe-chanko1

↑ちゃんこ鍋です!

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↑使ったスープの素はこちら♪

私自身は鍋料理は何でも好きなんですが、パパ(夫)と娘(高1)は水炊き風のお鍋があまり好みではないそうなので出番が少ないです(残念・・・)

具材は本当に毎回。。。

nabe-chanko2
↑適当~(笑)

この日は油揚げがちょっと多すぎたかな~(^^;

と思っていたら。。。

nabe-chanko3
↑きのこ類(しめじと舞茸)も多かったという・・・(ーー;)

雑な盛り付けはスルー(見なかった事に)して下さい(笑)

やっぱり。。。

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↑多いですね(^^;

とある日の鍋料理は。。。

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↑ごま豆乳鍋♪

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↑こちらも具材は適当~(笑)

ちなみに電気グリル鍋はパパが独身時代から使っていたモノで20数年前のモノだと思われます。

▼使っているのはこんな感じ

(※↑画像orテキストをクリックすると商品詳細ページへジャンプします)

最近熱伝導率が悪くなってきたのでそろそろ買い替える予定(^^;

▼以下最近食べた鍋料理リスト

★しゃぶしゃぶ(豚肉)
★ちゃんこ鍋(しょう油風味)
★キムチ鍋
★ごま豆乳鍋
★ちゃんこ鍋(味噌風味)

鍋率が非常に高かったです(笑)

最後の〆の具材も毎回楽しみのひとつ♪

ご飯を入れて雑炊にしたり、おうどんや他麺類の〆も美味しいのでどれにしようかな~と選ぶ楽しみもあって頻繁に食べているのに全く飽きません♪♪♪

実は。。。

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↑まだ控えている鍋用スープの素(笑)

お野菜もしっかり摂れるし、献立を考える手間も省けるので週3回位鍋料理でいいかも~(*^m^*) \(--;

今日は何作ろうかな~と献立に悩んでいる方には鍋料理を激しくおすすめいたします(笑)

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